Meginreglan um hitastýringu

Það eru vélrænar og rafrænar tegundir.
Vélræna gerðin notar tvö lög af málmi með mismunandi varmaþenslustuðlum þrýst saman. Þegar hitastigið breytist mun beygjustig þess breytast. Þegar það beygir að vissu marki er hringrásin tengd (eða aftengd) til að kæli- (eða hitunarbúnaðurinn) virki.
Rafeindagerðin breytir hitamerkinu í rafmagnsmerki með hitaskynjara eins og hitaeiningum og platínuviðnámum og stjórnar genginu í gegnum hringrásir eins og einflísa örtölvur og PLC til að láta hitunar- (eða kælibúnaðinn) virka (eða hætta).
Það eru líka gerðir kvikasilfurshitamæla. Þegar hitastigið nær ákveðnu stigi munu tengiliðir tengjast kvikasilfrinu.